به نقل از «خبرآنلاین»

بازاری که هنوز داغ است / هزینه قرار تجاری با طعم چلوکباب

تاریخ انتشار: ۲۷ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۵۱۹۶۶۴

برای یک قرار تجاری متوسط، رستوران‌های مشهور تهران می‌توانند جای مناسبی باشند. یک چلوکباب یا چلوجوجه، غذای رایج در این‌گونه قرارها است، اما با تحولات گاه و بیگاه قیمت مواداولیه و متعاقب آن تغییر قیمت منوی رستوران‌ها، این سوال مطرح است که در این هفته، یک قرار تجاری در رستوران، چه هزینه‌ای را برای میزبان به‌همراه خواهد داشت.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

رستوران‌های متعددی در تهران وجود دارند که فضای داخلی آنها و کیفیت غذای آنها برای چنین قرارهایی مناسب به‌نظر می‌رسد، با این‌حال در این گزارش به بررسی قیمت‌های ۴ رستوران قدیمی و یک رستوران نسبتا جوان‌تر بسنده می‌کنیم. هرچند یادآوری این نکته ضروری است که قیمت‌ها پایداری چندانی ندارند و اگر با فاصله زمانی معناداری از زمان چاپ این گزارش قصد میزبانی یک نشست را دارید، لازم است که قیمت‌ها را از طریق استعلام تلفنی یا جست‌وجوی اینترنتی، به‌روزرسانی کنید.

مزایای پرهیز از قیمت دستوری

خوشبختانه اتحادیه کباب، آش و حلیم برخلاف بسیاری از صنوف دیگر، نرخ‌گذاری رسمی و دستوری برای کباب نداشته و قیمت‌ها براساس قیمت تمام‌شده محصول و شرایط رقابتی از سوی واحدهای صنفی تعیین می‌شود. این مساله باعث‌شده تا طیف متنوعی از قیمت و کیفیت در رستوران‌های تهران وجود داشته باشد که هرکدام، طرفداران خاص خود را دارد.

لو ونفو؛ نویسنده شهیر چینی در رمان مزه‌شناس، وضعیتی را توصیف می‌کند که مداخلات مکرر دولتی در حوزه قیمت و کیفیت رستوران‌داری، یکی از مشهورترین رستوران‌های چین را به فروشگاهی نفرت‌انگیز بدل می‌کند. وضعیتی که خوشبختانه هیجانات چپ‌گرایانه در ایران نتوانسته‌اند مشابه آن را رقم بزنند و همچنان شاهد فعالیت رستوران‌های خوب در شهر تهران هستیم.

غذای خوب به‌همراه فضای مذاکره

رستوران‌هایی که چلوکباب کوبیده اصیل و خوشمزه در تهران ارائه می‌کنند، بیش از انگشتان هر دو دست است و مشتریان می‌توانند بر اساس ذائقه و محل سکونت یا کار خود، گزینه‌های متنوعی را در اختیار داشته باشند، اما همه این رستوران‌ها برای یک مذاکره تجاری جدی مناسب به‌نظر نمی‌رسند؛ به‌ویژه آنهایی که همچون رستوران مسلم بازار در منطقه پرترددی واقع شده‌اند و با ارائه قیمت‌های اقتصادی‌تر، مشتری‌های بیشتری را به خود جذب می‌کنند.

چنین رستوران‌هایی به دلیل معطلی و صف سفارش و تعداد بالای مشتریان و همهمه نسبی آنها، نمی‌تواند گزینه مناسبی برای یک دیدار و مذاکره تجاری به‌شمار آید، به ‌همین‌دلیل در ادامه گزارش، صرفا به بررسی برخی رستوران‌هایی می‌پردازیم که همزمان کیفیت غذای مناسبی دارند و در عین حال، آرامش لازم برای گفت‌وگو را نیز دارا هستند. ناگفته پیداست که این گزارش، نمی‌تواند همه رستوران‌های برخوردار از این شرایط و قیمت آنها را بررسی کند و نبودن نام برخی رستوران‌های مشهور در این گزارش، صرفا به دلیل محدودیت تعداد کلماتی است که گزارش‌های روزنامه‌های چاپی با آن مواجه هستند.

از ۲۰۰ تا ۵۰۰‌هزارتومان

نایب قدیمی‌ترین چلوکبابی تهران به‌شمار می‌آید که شعبه‌های متعددی دارد، اما همه این شعبه‌ها در یک گروه زنجیره‌ای قرار ندارند. برای بررسی قیمت چلوکباب نایب به سراغ نایب وزرا رفتیم. لقمه زعفرانی در این رستوران ۲۳۵‌هزارتومان قیمت خورده است. جوجه ۲۰۰‌هزار، برگ ۳۲۰‌هزار و چلوماهیچه نیز ۳۰۰‌هزارتومان عرضه می‌شود. رستوران البرز که در کوچه‌ای فرعی در خیابان فرشته قرار دارد، برگ ممتاز را ۴۲۰‌هزارتومان عرضه می‌کند. کوبیده مخصوص در این رستوران ۲۲۰‌هزار و باقالی‌پلو با گردن نیز ۴۰۰‌هزارتومان قیمت خورده است.

در رفتاری سعادت‌آباد، چلو لقمه مخصوص ۲۱۰‌هزارتومان است. چلوبرگ مخصوص با ۲۴۲‌هزار و باقالی‌پلو با ماهیچه نیز ۲۹۰‌هزارتومان قابل سفارش است. اگر دنبال آب و هوایی متفاوت می‌گردید، اسپیو در درکه یکی از گزینه‌های مناسب است. منوی این رستوران جوجه را ۱۹۰‌هزار، برگ مخصوص را ۲۸۵‌هزار، لقمه گوسفندی را ۱۸۵‌هزارتومان قیمت زده است که لازم است ۶۵‌هزارتومان برای برنج سفید یا ۸۰‌هزار ‌تومان برای باقالی‌پلو را هم به این قیمت اضافه کنید. باقلی‌پلو با ماهیچه نیز در این منو، ۳۳۰‌هزارتومان است.

در شمرون کباب میدان تجریش، قیمت‌ها کمی بالاتر است. یک پرس لقمه ۲۴۰، جوجه ۲۳۰ و کباب بره ۳۶۵‌هزار ‌تومان قیمت خورده است که باید ۱۰۰‌هزار تومان بابت چلوکره را هم به آن اضافه کنید. در کنار قیمت‌های یادشده، سرویس‌های جانبی غذا نیز باید محاسبه شود.

بیشتر بخوانید :

عجیب اما واقعی؛ چلو جوجه‌کباب ارزان‌تر از آبدوغ‌خیار! قیمت روز انواع جوجه کباب در بازار + جدول

همه رستوران‌هایی که از آنها یاد کردیم، نوشیدنی‌های کارخانه‌ای را با قیمت‌های نسبتا یکسان و اندکی بیش از قیمت‌های سوپرمارکت‌ها عرضه می‌کنند. ماست‌های ساده، ماست وخیار، بورانی‌های اسفناج و بادمجان نیز در این رستوران‌ها قیمتی بین ۳۰ تا ۷۰‌هزارتومان دارند. زیتون‌پرورده نیز در دامنه قیمتی ۷۰ تا ۱۰۰‌هزار ‌تومان قرار دارد.

مشاهدات ما از برخی از رستوران‌های یادشده نشان می‌دهد که به‌رغم افزایش قیمت‌ها، تعداد مشتریان این رستوران‌ها تفاوت فاحشی پیدا نکرده است؛ این در حالی است که در مجموع صنعت رستوران‌داری با ۷۰‌درصد کاهش مشتری در ۲ سال‌اخیر مواجه شده است که البته برندهای قدیمی، سهم کمتری از این کاهش را به خود اختصاص داده‌اند.

۲۲۰

کد خبر 1652363

منبع: خبرآنلاین

کلیدواژه: مواد غذایی گرانی رستوران هایی رستوران ها تومان قیمت قیمت ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۵۱۹۶۶۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

قیمت کولر صنعتی | 2 سال گارانتی | شرایط چک و اقساط

کولر صنعتی به‌ویژه برای استفاده در مکان‌های وسیع و صنعتی طراحی شده‌اند و عملکردشان با سیستم‌های تهویه مطبوع خانگی یا تجاری تفاوت دارد. این کولرها به‌طور کلی به دو دسته آکسیال و سانتریفیوژ تقسیم می‌شوند، بنابراین هنگام انتخاب و استفاده از آن‌ها باید مصرف آب، هزینه‌ها و تأثیرات زیست‌محیطی را مدنظر قرا

قیمت کولر صنعتی متاثر از عوامل مختلفی است که شامل جنس بدنه، نوع پدهای خنک‌کننده، نوع و قدرت فن‌ها، برند سازنده و سایر ویژگی‌ها می‌شود. پیش از پرداختن به جزئیات قیمت‌گذاری و مدل‌های مختلف کولر صنعتی، بهتر است به کاربردهای آنها بپردازیم. با ما همراه باشید تا علاوه بر درک بهتر عملکرد این سیستم‌های خنک‌کننده، در این فصل گرم سال راه‌حلی برای خنک‌سازی فضاهای بزرگ بیابیم.

کولر صنعتی یکی از مهم‌ترین تجهیزات تهویه است که برای خنک کردن محیط‌های صنعتی گسترده به کار می‌رود. این سیستم‌ها معمولاً در محیط‌های بزرگی مانند کارخانه‌ها، انبارها، سالن‌های تولید و سایر مکان‌هایی که نیاز به تهویه مناسب دارند، استفاده می‌شوند.

عملکرد کولر صنعتی

عملکرد کولر صنعتی بر پایه تبخیر آب است. این سیستم‌ها با استفاده از یک پمپ، آب را به سمت یک پد یا رسانه تبخیری هدایت می‌کنند. سپس فن‌ها هوا را از طریق این پد به جریان درمی‌آورند. هنگامی که هوا از روی پد تبخیری عبور می‌کند، آب تبخیر می‌شود و حرارت را جذب می‌کند. این فرایند باعث کاهش دمای هوا می‌شود و هوای خنک شده به داخل فضاهای مورد نظر منتقل می‌شود. این شیوه از خنک‌سازی، راهکاری موثر برای مقابله با گرمای شدید است و به همین دلیل کولرهای صنعتی در مناطق گرمسیر بسیار پرکاربرد هستند.

در این مقاله به موارد زیر پرداخته خواهد شد:

- کاربردهای کولر صنعتی

- فاکتورهای تاثیرگذار بر قیمت کولر صنعتی

- انواع کولر صنعتی و قیمت‌های آنها

- راهنمایی برای خرید کولر صنعتی

- پاسخ به سوالات متداول

کاربرد کولر صنعتی

کولرهای صنعتی در مکان‌های مختلفی مانند صنایع تولیدی، کشاورزی، ساختمان‌های بزرگ و فضاهای وسیع برای خنک‌کردن محیط‌های گرم و مرطوب استفاده می‌شوند. این کولرها با ظرفیت‌ها و اندازه‌های متنوع طراحی شده‌اند تا نیازهای مختلف را پوشش دهند. آن‌ها به دلیل قدرت و مقیاس بالایشان در مکان‌هایی که تهویه مطبوع معمولی کافی نیست، بسیار کارآمد هستند.

کاربردهای کولر صنعتی شامل صنایع تولیدی، کارخانه‌ها، کشاورزی، ساختمان‌های صنعتی، انبارها، و سالن‌های بزرگ است. قیمت کولرهای صنعتی با توجه به ظرفیت، اندازه، و ویژگی‌های خاص آن‌ها متفاوت است، که به کسب‌وکارها و سازمان‌ها امکان می‌دهد بر اساس نیاز و بودجه خود، انتخاب مناسبی داشته باشند.

کولر صنعتی در کجا استفاده میشود؟

کاهش دما در محیط‌های صنعتی: در کارگاه‌ها، کارخانه‌ها، و حتی در محیط‌های کار در صنایع سنگین، دمای بالا یک مشکل رایج است که نیاز به خنک‌سازی را ایجاد می‌کند. کولر صنعتی با تولید هوای خنک و مرطوب به تنظیم دمای این فضاها کمک کرده و بهره‌وری ماشین‌آلات را بهبود می‌بخشند.

خنک‌سازی سالن‌ها و انبارهای وسیع: در مکان‌های بزرگی مانند سالن‌های تولید، انبارها، و سایر محیط‌های بزرگ، مدیریت دما و رطوبت بسیار مهم است. کولر صنعتی با توزیع هوای خنک و مرطوب، شرایط مطلوب را حفظ کرده و از گرمای بیش از حد جلوگیری می‌کنند.

فضاهای مذهبی مانند مساجد و موکب‌ها: در فضاهای مذهبی، به‌ویژه در فصل‌های گرم، کنترل دما حیاتی است. نصب کولرهای صنعتی در این مکان‌ها، نه‌تنها هوا را خنک می‌کند بلکه به راحتی و آرامش کسانی که برای عبادت و مراسم مذهبی می‌آیند کمک می‌نماید.

خنک‌سازی فضاهای ورزشی و تفریحی: سالن‌های ورزشی، استادیوم‌ها، استخرها و سایر مراکز تفریحی به تهویه هوای مناسب نیاز دارند. کولرهای صنعتی با فراهم کردن خنکی و تهویه موثر، باعث افزایش راحتی و ایمنی بازدیدکنندگان و ورزشکاران می‌شوند.

کنترل دما در گلخانه‌ها و مرغداری‌ها: در گلخانه‌ها و مرغداری‌ها، کنترل دما و رطوبت برای حفظ کیفیت محصولات کشاورزی و سلامتی حیوانات ضروری است. کولرهای صنعتی با ایجاد شرایط پایدار و متعادل، به اطمینان از تولید موفق و رفاه موجودات کمک می‌کنند.

انواع کولر صنعتی

کولر صنعتی به‌ویژه برای استفاده در مکان‌های وسیع و صنعتی طراحی شده‌اند و عملکردشان با سیستم‌های تهویه مطبوع خانگی یا تجاری تفاوت دارد. این کولرها به‌طور کلی به دو دسته آکسیال و سانتریفیوژ تقسیم می‌شوند، بنابراین هنگام انتخاب و استفاده از آن‌ها باید مصرف آب، هزینه‌ها و تأثیرات زیست‌محیطی را مدنظر قرار داد.

در مواردی، سیستم‌های تهویه هوای مکانیکی مانند کولرهای تبخیری یا کولرهای گازی می‌توانند کاربردی باشند. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره قیمت و جزئیات مربوط به خرید کولر صنعتی، مطالعه مقالات در منابع معتبر مانند مجله "آسایش نوین" توصیه می‌شود.

قیمت کولر صنعتی آکسیال

کولر صنعتی آکسیال یکی از گزینه‌های معمول در صنایع هستند که با فن آکسیال، سرمایش خوبی فراهم می‌کنند. این نوع کولرها بدون دریچه کار می‌کنند و هوا را مستقیم منتشر می‌کنند. قیمت کولر صنعتی آکسیال به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله توان موتور، قطر پره‌ها، جنس ساخت و نوع کنترل. همچنین برند، فناوری ساخت، کیفیت، قابلیت‌های اضافی مانند تنظیم سرعت و توان خنک‌کنندگی نیز در قیمت آن‌ها تأثیرگذارند.

قیمت کولر صنعتی سانتریفیوژ

قیمت کولر صنعتی سانتریفیوژ ممکن است بر اساس عواملی مانند ظرفیت، توان خنک‌کنندگی، مواد اولیه، برند تولیدکننده، ابعاد، مصرف انرژی، و ویژگی‌هایی مانند تنظیم سرعت متغیر باشد. این کولرها از فن‌های سانتریفیوژ بهره می‌برند که هوا را به صورت محوری می‌کشند و با فشار به بیرون هدایت می‌کنند. آنها معمولاً نیاز به کانال‌کشی دارند.

خرید کولر صنعتی

در بازار، انواع مختلفی از کولر صنعتی وجود دارد که از نظر قیمت و کیفیت متفاوت هستند. برای خرید هوشمندانه، توجه به موارد زیر ضروری است:

تعیین نیازها و محدودیت‌ها: قبل از خرید، مشخص کنید که کولر برای چه فضایی مورد نیاز است. عوامل مهم شامل مساحت، ارتفاع سقف، دمای محیط، نیاز به تنظیم رطوبت، نوع محیط (مانند کارخانه یا سالن تولید)، و محدودیت‌های مرتبط با منابع برق و آب است.

مشاوره با کارشناسان: پس از شناسایی نیازهای خود، با کارشناسان مختلف صحبت کنید. آنها می‌توانند به شما کمک کنند تا بهترین گزینه را بر اساس نیازهای خاصتان پیدا کنید.

بررسی و مقایسه محصولات: پس از دریافت مشاوره، مدل‌های مختلف را از نظر ظرفیت خنک‌کنندگی، مصرف آب، بهره‌وری انرژی، قابلیت‌های تنظیم، سازگاری با سیستم‌های موجود، و هزینه‌های نگهداری و تعمیرات مقایسه کنید.

بررسی بازخورد مشتریان: قبل از خرید، نظرات مشتریانی که از محصولات مشابه استفاده کرده‌اند را بررسی کنید تا دید بهتری از نقاط قوت و ضعف هر محصول داشته باشید.

خرید و نصب: پس از خرید، مطمئن شوید که گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش دریافت کرده‌اید. همچنین از شرکت خریداری شده بخواهید که دستگاه را به طور کامل نصب و راه‌اندازی کرده و پس از اطمینان از عملکرد صحیح، آن را تحویل دهد.

برای خرید کولر صنعتی با کیفیت، شرکت‌هایی مانند "سرما نوین" انتخاب خوبی هستند. این شرکت با سابقه و تخصص در تولید سیستم‌های خنک‌کننده صنعتی، محصولاتی با کیفیت بالا و خدمات پس از فروش قابل اعتماد ارائه می‌دهد که رضایت مشتریان را نیز جلب کرده است.

کولر صنعتی سرما نوین، نسبت به رقبا، بهترین کارایی را با قیمتی مقرون‌به‌صرفه ارائه می‌دهد و همراه با ضمانت و خدمات پس از فروش بلندمدت به فروش می‌رسد. از دیگر مزایای این کولر، مصرف بسیار کم آب و برق است که به صرفه‌جویی در هزینه‌های شما کمک می‌کند.

پرسش‌های متداول

۱. چه عواملی بر قیمت کولر صنعتی تأثیر می‌گذارد؟

عوامل مختلفی مانند ظرفیت، قدرت خنک‌کنندگی، برند تولیدکننده، مواد ساخت، بازده انرژی و دیگر ویژگی‌ها در تعیین قیمت کولر صنعتی نقش دارند.

۲. چطور می‌توانم از قیمت کولر صنعتی مطلع شوم؟

برای دریافت قیمت دقیق کولر صنعتی، می‌توانید با کارشناسان شرکت سرما نوین تماس بگیرید. شماره تماس 02176213408 برای ارتباط با متخصصان در دسترس است.

۳. آیا هزینه نصب و خدمات پس از فروش در قیمت کولر صنعتی محاسبه شده است؟

بله، هزینه نصب و خدمات پس از فروش در قیمت نهایی کولر صنعتی لحاظ شده است، بنابراین نیازی به پرداخت هزینه جداگانه برای این خدمات ندارید.

کد خبر 749726